ChieffiL. 2019. Scelte alimentari e diritti della persona: tra autodeterminazione del consumatore e sicurezza sulla qualità del cibo. Diritto Pubblico Europeo - Rassegna online. 1, 1 (ago. 2019), 231 - 249. DOI:https://doi.org/10.6092/2421-0528/6454.