Roberto Parisi recensione di (2023) «Alida Clemente, Saverio Russo, a cura di, "La polizia de’ grani: mercati, regole e crisi di sussistenza nelle economie di antico regime", Rubbettino, Soveria Mannelli 2019, 200 p»., OS. Opificio della Storia, 4(4), pagg. 120-121. doi: 10.6093/2724-3192/10356.